Brownie con cookies y lacasitos

El brownie es uno de mis dulces favoritos porque lleva mogollón de chocolate y además acepta muchas variantes: oreo, cookies, frutos secos, plátano…   Un brownie, literalmente ‘marroncito’,  es un bizcocho de chocolate pequeño; típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en inglés. A veces, se cubre con sirope de chocolate y puede llevar …

Boniatella

Boniatella. Os suena a chino, ¿no? Es simplemente el nombre que se le da a la versión fit de la nocilla que se hace con boniatos aprovechando el sabor dulce de este alimento cuando se hornea.  Ingredientes 250g boniato 4 cda cacao en polvo desgrasado y sin azúcar añadido 50 …

Brownie fit

Buenas tardes chocoadictos!! Se acerca la hora de merendar y no sabéis qué preparar?¿ Nada tranquilos…ya os lo digo yo? brownie. No falla: chocolate, nueces, avellanas, esa textura húmeda y esponjosa… ideal para compartir o para tomarte tú solo toda la bandeja ? Ingredientes ? 2 plátanos 1 huevo 6 cda de …