¿No sabes que desayunar? ¡Huevos revueltos! Fácil, rápido, delicioso y tu desayuno fit de hoy 😉 
¿qué vamos a necesitar?
- 2 huevos
- 2-3 claras de huevo
- bebida de avena
- pimienta
- salmón ahumado
- pan de centeno
- tomate natural triturado (nosotros lo que hacemos es triturar un par de tomates y guardarlo en la nevera o en el congelador)
Elaboración: huevos revueltos.
- En un bol mezcla las claras, los huevos y la bebida vegetal que prefieras.
- Cocina en una sartén antiadherente 4-6 minutos a fuego medio. Es importante ir removiendo la mezcla para que queden huevos revueltos y no una tortilla.
- Salpimentar. Nosotros sólo utilizamos pimienta pero esto es cuestión de gustos.
- Sirve acompañado de una tostada de pan de centeno con tomate y salmón.
- Cómete el día.