Brownie fit

Buenas tardes chocoadictos!! Se acerca la hora de merendar y no sabéis qué preparar?¿ Nada tranquilos…ya os lo digo yo? brownie. No falla: chocolate, nueces, avellanas, esa textura húmeda y esponjosa… ideal para compartir o para tomarte tú solo toda la bandeja ?

Ingredientes ?

  • 2 plátanos
  • 1 huevo
  • 6 cda de harina de avena sabor chocolate
  • 3 cda de leche vegetal
  • 2 cda de cacao desgrasado sin azúcar
  • 1 cda de levadura
  • Frutos secos

Elaboración ??

  1. Mezclamos y trituramos o batimos todos los ingredientes menos los frutos secos.
  2. Poner a precalentar el horno a 180ºC
  3. Añadir los frutos secos (crudos o tostados) a la masa.
  4. Colocar la masa en un molde apto para horno y de unos 15cm de diámetro.
  5. Cocinar en el horno durante 15-20 minutos.
  6. Servir y disfrutar. ☺?

Podéis acompañarlo de chocolate puro fundido, helado de vainilla, coco rallado… imaginación al poder❕

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